Учёные из Имперского колледжа в Лондоне установили, что вещество ресвератрол (resveratrol), компонент красного вина, обладает противовоспалительным эффектом ... »»
Праздничный стол не обходится без вина, водки, коньяка и других напитков. Вкусовое соответствие — основной показатель для выбора напитка к данному блюду ... »»
Уход за вином состоит в применении к нему ряда работ, имеющих целью улучшить и развить его качества и сделать его более устойчивым, прочным. Молодое вино ... »»
Коньяк — крепкий алкогольный напиток, получаемый выдержкой коньячных спиртов, которые в свою очередь представляют собой продукт двойной перегонки (дистилляции) белого виноградного вина »»
Старинные рецепты приготовления виноградных вин. Общие правила настаивания виноградного сока или молодого вина с пряностями. Взять любую пряность, искрошить и истолочь ее, положить в мешочек
»»
Искусство производства и потребления винограда, виноградного сока (муста) и вина было и остается составной частью культуры молдавского народа. Еще в старых писаниях »»