|
|
|
| Rachiul de drojdie |
Bautura spirtoasa obtinuta din distilatul de drojdie, neinvechit sau invechit in contact cu lemnul de stejar minimum 6 luni, la care se permite utilizarea de bonificatori autorizati, iar taria alcoolica minima este de 37,5% volume. |
| Rachiul de tescovina |
Bautura spirtoasa obtinuta din distilat de tescovina neinvechit sau invechit in vase de lemn de stejar minimum 6 luni. La punerea in consum diluarea se face cu apa dedurizata cu duritate de maximum 3 grade germane, iar concentratia alcoolica minima a produsului este de 37,5% in volume. |
| Rachiul de vin |
Bautura spirtoasa obtinuta din distilat de vin, invechit prin punerea in contact cu lemnul de stejar minimum 6 luni si adaos de bonificatori autorizati, sau neinvechit cu sau fara adaos de bonificatori. Diluarea distilatului de vin se face cu apa dedurizata cu duritate de maximum 3 grade germane, iar concentratia alcoolica minima este de 37,5% volume. |
| Ravac |
Must de struguri nefermentat. |
| Regiune viticola |
Un larg teritoriu cultivat cu vita de vie, caracterizat prin conditii naturale de clima si de relief relativ asemanatoare, precum si prin directii de productie si sortimente apropiate. |
|
|
|
|
|
