|
Neasemuit de pitoresti sunt locurile din nordul Moldovei, deosebite sunt aici traditiile seculare ale poporului legate de arta cresterii vitei de vie si producerii vinului si divinului. In continuare vom parcurge traseul vinului spre nordul republicii. Comuna Peresecina va permite de a descoperi mediul rural traditional al Moldovei si o vinarie cu un specific carei doar al ei. Traseul va continua spre locurile istorice din Nordul Moldovei: manastirile rupestre, cetatile antice si medievale, landsafturile pitoresti, cascadele mai multor riuri, coturile batrinului Nistru care fascineaza inimile fiecarui vizitator. Astfel la Tipova, Saharna, Japca, Rudi (la alegere) veti fi impresionati de stilul monahal conservat, bucataria multiseculara, ce va ofera si posibilitatea de a servi bauturi si bucate pregatite dupa tehnologii vechi calugaresti.
In continuare aveti sansa de a admira enigmatica fortareata Cetatea Soroca (1490), care a jucat un rol important in sistemul defensiv al Moldovei si care, ca si Cetatile Castel del Monte, Queenborough, Walmer, Deal apartin epocii Renasterii. Aromele si chihlimbarul divinurilor din Moldova le veti putea aprecia vizitind renumitele intreprinderi "Barza alba" (Balti), "Calarasi" (Calarasi), "Aroma" (Chisinau). La Bahmut va spune "bine ati venit" Rezervatia stiintifi ca "Plaiul Fagului", unde veti putea admira speciile de plante aflate sub protectia statului, cit si neasemuita frumusete a padurilor seculare din Moldova.
|