Soiuri omologate de viţă de vie

În dependenţă de direcţiile de utilizare a soiurilor în R. Moldova se cultivă soiuri de struguri pentru masă, soiuri de struguri pentru vin şi soiuri mixte. Soiurile omologate de viţă de vie sunt înscrise în Registrul soiurilor de plante.

Mai jos sunt prezentate câteva soiuri noi de struguri de masă, omologate recent în Republica Moldova.

IUBILEI JURAVELEA - soi obţinut la Institutul Naţional pentru Viticultură şi Vinificaţie, cu rezistenţă sporită la ger (ochi pieriţi total -15%), mană, oidium şi putregaiul cenuşiu.

Dispune de struguri mari (masa medie - 460 g), de formă cilindrică, boabe mari, rotunde, de culoare roz închisă. Pulpa este crocantă, cu gust specific. Se recomandă pentru cultivare pe tulpini înalte.

Tăierea în uscat se efectuează la 4-6 ochi, iar încărcătura optimă este de 40-45 de ochi. Soiul este viguros în creştere. Maturitatea coardelor este bună (80%). Toate lucrările de întreţinere se îndeplinesc conform cerinţelor agrotehnice obişnuite.

Perioada de vegetaţie de la dezmugurit pînă la căderea frunzelor constituie 166 de zile. Roadă medie pe anii de încercare a constituit 15,4 t/ha. Către maturizarea de consum în boabe se acumulează circa 190 g/dm3 zahăr, aciditatea fiind de 9,0 g/dm3. Nota de degustare este de 8,9 puncte.

Se recomandă a fi cultivat în regiunile viticole Centru şi Sud.

GUZUN - soi creat de Institutul Naţional pentru Viticultură şi Vinificaţie.

Strugurii sînt cilindro-conici de mărime de la mijlocie spre mare, cu greutatea medie de 300-400 g. Bobul este mijlociu-mare, cu pieliţa verde-gălbuie, pulpa este semicrocantă, cu gust plăcut de Muscat.

Vigoarea butuclui este mijlocie. Soiul are o rezistenţă sporită la iernare, mană, antracnoză, putregaiul cenuşiu şi făi-nari. în condiţiile zonei Chi-şinăului soiul realizează o recoltă de 12-13 t/ha, cu producţia marfă de 85-90%.

Maturitatea strugurilor se realizează în decada a III-a a lunii septembrie şi acumulează cea 180 g/dm3 zahăr, cu aciditatea de 7,0-8,0 g/dm3.

Soiul are afinitate bună cu soiurile de portaltoi omologate în Republica Moldova.

Se recomandă a fi utilizat în regiunile viticole de Centru şi de Sud ale Republicii Moldova.

MUSCAT DE BUGEAC -  soi creat de Institutul Naţional de Viticultură şi Vinificaţie.

Posedă rezistenţă înaltă la bolile cripto-gamice. Strugurii sînt de dimensiuni medii (masa unui strugure -313 g), de formă cilindro-conică, lacşi. Boabele sînt de mărime medie, ovoidale de culoare neagră. Pulpa este crocantă, cu aromă de Muscat. Butucii - semi-viguroşi, cu o bună maturitate a coardelor.

Tăierea în uscat se efectuează la 3-4 ochi, încărcătura constituind 30-35 de ochi. Soiul Muscat de Bugeac este rezistent la ger. (în condiţii extreme de iernare, ochii pieriţi nu depăşesc 35% din numărul total).

Roadă medie în anii experimentării a constituit 9,7 t/ha. La maturitatea de consum soiul acumulează cea 160 g/dm3 zahăr, aciditatea fiind de 8,5 g/dm3. E destinat pentru utilizare în regiunile viticole Centru şi de Sud.

Revista "Viticultura şi vinificaţia în Moldova", Nr. 2 (2006)