Regiunea viti-vinicolă de Nord "Bălţi" cuprinde centrele:
- Sîngerei - pe cîmpia Moldovei de Nord (Stepa Bălţului).
Slab deluroasă cu pantele de < 2° (51% din suprafaţa totală), 2-6° (39%), 6-10° (7%) şi >10° (3%). Expoziţiile predominante - Sud-Vest, Nord Est; altitudinea maximală - 291 m, lungimea medie a versantelor - 700 m. Clima moderat călduroasă semiumedă favorabilă pentru creşterea soiurilor albe. Suma temperaturilor active - 2900-3000°C. Coeficientul de umezeală - 0,74-0,78. Predomină cernoziomurile tipice - 31 % (din suprafaţă totală), obişnuite -19%; levigate - 11% cu textura luto-argiloasă şi mai puţin lutoasă.
Cele mai răspândite soiurile de struguri europene Vitis Vinifera L sunt: Aligote – 40%, Feteasca albă -10%, Traminer rose - 7% ş.a. De asemenea se cultivă soiurile de struguri Vitis Labrusca L Isabella, Lidia, Noah. În centru (Sîngerei) se produc vinuri albe ca Alb de Sîngerei, divinuri produse la Combinatul de Vinuri şi Divinuri „Barza Albă" SA din Bălţi. Din soiurile de masă se cultivă Jemciug Csabo, Chasselas, Regina viilor, Muscat de Hamburg, Rannii Magaraci.
- Şoldăneşti - pe dealurile nistrene ale silvo-stepei Rezina.
Pantele: <2° (27%), 2-6° (46%), 6-10° (16%), >10° (12%). Altitudinea maximală - 338 m. Lungimea medie a versantelor 1000 m. Expoziţiile predominante a versantelor -Sud-Est şi Est. Solurile predominante - cenuşii de pădure - 24%, cernoziomuri levigate - 22% şi cernoziomurile obişnuite -13%. Textura în special luto-argiloasă şi lutoasă. Clima - moderat călduroasă semiumedă cu suma temperaturile active (>10°C) 2800-2900°C. Coeficientul de umezeală - 0,75-0,81.
În structura soiurilor viticole de masă se cultivă Chasselas, Regina viilor, Jemciug Csabo ş.a. În structura soiurilor pentru vin predomină soiul Aligote pentru producerea materialelor de divin şi vin de masă.
- Raşcov - repartizat pe terasele Nistrene din stînga fluviului şi parţial pe colinele periferiei înălţimii Podolene.
Expoziţiile predominante sunt de Est şi Vest pe pantele <2° (48%), 2-6° (31%), 6-10° (12%) şi peste 10° (9%), altitudinea maximală -180 m, lungimea versantelor-100 m. Pe terasele Nistrului predomină cernoziomurile carbonatate lutoase şi luto-nisipoase - 63%, care în condiţiile climei moderat călduroase semiumede coeficientul de umezeală - 0,68, condiţionează calitatea superioară a strugurilor soiurilor de vin Aligote, Riesling de Rhin, Feteasca albă.
În Centrul Raşcov se produce renumitul vin alb sec de calitate superioară Riesling Raşcov. Condiţiile pedoecologice formează posibilitatea lărgirii asortimentului de struguri de masă: Jemciug Csabo, Chasselas, Regina viilor, Muscat de Hamburg, Rannii Magaraci, Irşai Oliver, Cardinal, Moldova.
